Food & Hospitality Hanoi is part of the Informa Markets Division of Informa PLC

This site is operated by a business or businesses owned by Informa PLC and all copyright resides with them. Informa PLC’s registered office is 5 Howick Place, London SW1P 1WG. Registered in England and Wales. Number 8860726

ĐIỀU GÌ SẼ XẢY RA KHI NHỮNG ĐẦU BẾP HÀNG ĐẦU THẾ GIỚI CÙNG HỘI TỤ TẠI HANOI SALON CULINAIRE 2025?

19/01/2025

Mỗi món ăn được chế biến là một câu chuyện, mỗi hương vị là một lời kể, và mỗi đầu bếp là một nhà kể chuyện tài ba. Cuộc thi Đầu bếp tài năng Hà Nội 2025 – Hanoi Salon Culinaire 2025 với sự hội tụ của các đầu bếp hàng đầu hứa hẹn sẽ mang đến một thế giới ẩm thực kỳ diệu. 

Đấu trường ẩm thực đỉnh cao mang tầm vóc quốc tế

Hội tụ những tâm hồn ẩm thực tài hoa từ khắp nơi trên thế giới, cuộc thi Đầu bếp tài năng Hà Nội 2025 – Hanoi Salon Culinaire 2025 đang nóng lên từng phút từng giây. Mỗi đầu bếp đến từ mỗi vùng đất khác nhau sẽ mang đến những “giai điệu” ẩm thực độc đáo riêng biệt cho cuộc thi. Khán giả sẽ được mãn nhãn với những pha xử lý nguyên liệu điêu luyện, những ý tưởng ẩm thực đột phá và những màn trình diễn đầy hấp dẫn đến từ các thí sinh.

Bản giao hưởng hương vị độc đáo đa dạng văn hóa 

Hanoi Salon Culinaire 2025 là một bản giao hưởng của hương vị, nơi các nền ẩm thực giao thoa và kết hợp với các phần thi như:

PHẦN THI CÁ NHÂN
Phần thi 1 Món nóng – Món ăn Việt Nam với Thịt Bò Mỹ – USMEF 
Phần thi 1A Trưng bày Món ăn Việt Nam 
Phần thi 2 Món nóng – Thịt Gà Mỹ – USAPEEC 
Phần thi 3 Món nướng – Thịt Gà Mỹ – USAPEEC 
Phần thi 4 Món nóng – Cá và/hoặc Hải sản 
Phần thi 5 Món nóng – Pasta 
Phần thi 6 Món nóng – Món Á từ Gạo 
Phần thi 7 Món nóng – Món Á từ Sợi
Phần thi 8 Món nóng – Khoai Tây Mỹ – Potatoes USA 
Phần thi 9 Món Tráng miệng 
Phần thi 10 Trang trí Bánh kem Nhất Hương – Nhất Hương 
Phần thi 11 Bánh Mini Tarts Tráng miệng Nhất Hương – Nhất Hương 
PHẦN THI PIZZA REAL CALIFORNIA MILK LẦN IV
Phần thi P1 [Đầu bếp] Pizza Ý truyền thống + Pizza Đặc trưng   California với nguyên liệu Việt Nam
Phần thi P2 [Đầu bếp] Pizza Ý truyền thống + Pizza Thực vật 
Phần thi P3 [Đầu bếp] Pizza Ý truyền thống + Pizza Tráng miệng 
Phần thi S1 [Sinh viên] Pizza Ý truyền thống + Pizza Đặc trưng   California với nguyên liệu Việt Nam
Phần thi S2 [Sinh viên] Pizza Ý truyền thống + Pizza Thực vật 
Phần thi S3 [Sinh viên] Pizza Ý truyền thống + Pizza Tráng miệng 

Sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, giữa Đông và Tây sẽ tạo nên một bữa tiệc ẩm thực khó quên. Khán giả sẽ được đắm mình trong không gian nghệ thuật ẩm thực với những khám phá bất ngờ.

Tài năng được khẳng định bằng những giải thưởng danh giá

Mỗi món ăn được tạo ra là một câu chuyện, là một lời tuyên ngôn về tài năng và đam mê của người đầu bếp. Tại Hanoi Salon Culinaire 2025, tất cả các thí sinh sẽ được cấp chứng nhận cho những cống hiến của mình.

Huy chương được trao thang điểm quy định.

  • Huy chương Vàng 90 – 100 Điểm
  • Huy chương Bạc 80 – 89 Điểm
  • Huy chương Đồng 70 – 79 Điểm
  • Khuyến khích 60 – 69 Điểm 

Đầu bếp tài năng Hà Nội 2025  – Hanoi Salon Culinaire 2025 là cuộc thi ẩm thực chuyên nghiệp nằm trong khuôn khổ của triển lãm Food & Hospitality Hanoi, được diễn ra từ 18/03/2025 đến 20/03/2025. 

Cập nhật các thông tin, quy định về cuộc thi Đầu bếp tài năng Hà Nội 2025  – Hanoi Salon Culinaire 2025 tại: https://drive.google.com/drive/folders/1m-Bn54QfcsicpUqkNMaGxIpcAFT9J87J

Tìm hiểu quy định điều lệ cuộc thi Hanoi Salon Culinaire tại đây

Thông tin về Food & Hospitality Hanoi 2025 

Food & Hospitality Hanoi 2025 là sự kiện triển lãm quốc tế quy mô lớn, tập trung vào ngành thực phẩm, đồ uống và dịch vụ nhà hàng , khách sạn. Với hàng loạt hoạt động hấp dẫn  và các gian hàng trưng bày sản phẩm đa dạng, sự kiện này hứa hẹn sẽ mang đến một không gian sôi động và đầy cảm hứng cho tất cả khách tham gia. 

Thời gian diễn ra: Từ ngày 18/03/2025 đến 20/03/2025

Địa điểm: Trung tâm Hội chợ Triển lãm quốc tế I.C.E, Hà Nội, Việt Nam – 91 Trần Hưng Đạo Hoàn Kiếm Hà Nội.

Share this post

Tiêu Điểm

Tags:

Bạn Quan Tâm Đến

01/04/2025
✨ HANOI SALON CULINAIRE 2025 – HÀNH TRÌNH TỎA SÁNG CỦA NHỮNG ĐẦU BẾP TÀI NĂNG ✨
Cuộc thi Đầu bếp Tài năng Hà Nội Lần III – 2025 đã khép lại thành công...
01/04/2025
WORLD AROMASTER CHAMPIONSHIP 2025 – VINH DANH NHỮNG BẬC THẦY CẢM QUAN
Lần đầu tiên, Informa Markets phối hợp cùng Barista School tổ chức World Aromaster...
01/04/2025
VIETNAM AROMASTER CHAMPIONSHIP 2025 – HÀNH TRÌNH CHINH PHỤC GIÁC QUAN 🍷✨
Cuộc thi Vietnam Aromaster Championship (VAC) tại Food & Hospitality Hanoi 2025 không...
01/04/2025
VIETNAM BARISTA COMPETITION 2025 – TÔN VINH VĂN HÓA & SỰ SÁNG TẠO CỦA NGHỆ THUẬT PHA CHẾ ☕
Vietnam Barista Competition (VBC) tại Food & Hospitality Hanoi 2025 không đơn thuần là...
10/03/2025
“ĐỐI VỚI TÔI, ẨM THỰC VIỆT NAM LÀ MỘT KHO TÀNG VÔ TẬN ĐỂ KHÁM PHÁ” – NORBERT EHRBAR
Q: Cơ duyên nào đã đưa Ông đến với Việt Nam và khám phá ra một...
04/03/2025
HỘI THẢO KIỂM SOÁT CHI PHÍ HOẠT ĐỘNG TRONG KHÁCH SẠN
Sự kiện nổi bật mang đến cơ hội cập nhật xu hướng và giải pháp quan...
04/02/2025
NỘI QUY VÀ ĐIỀU LỆ VIETNAM AROMASTER CHAMPIONSHIP 2025
Vietnam Aromaster Championship 2025 – một sân chơi chuyên nghiệp dành cho những...
04/02/2025
NỘI QUY VÀ ĐIỀU LỆ CUỘC THI PHA CHẾ CÀ PHÊ VIỆT NAM – VIETNAM BARISTA COMPETITION
Quay trở lại với lần thứ 9, Vietnam Barista Competition hướng đến việc tìm...

Đăng Ký Bản Tin

    captcha

    Gửi


    Đặt Gian Hàng
    Đăng Ký Ngay