MANAGING OPERATIONAL COSTS IN THE HOTEL INDUSTRY

04/03/2025

A prominent event offering the opportunity to update on key trends and solutions to optimize costs, enhance operational efficiency, and increase profitability in the hospitality industry.

Time: 13:30 – 17:00, 18.03.2025
Venue: Ho Tay Room, Vietnam-Soviet Friendship Cultural Palace
Contact for Support: Ms. Hana – T: 028 3622 2588 (ext. 166) – E: hana.nguyen@informa.com

Thời gian I Time	Nội dung I Content	Diễn giả I Speaker
13:30 – 14:00	Đón tiếp Đại biểu Welcome Registered Attendees	Ban tổ chức Organizing committee
14:00 – 14:05	Giới thiệu Chương trình và Đại biểu Introduction of the Program and Delegates	Ban Tổ chức Organizing Committee
14:05 – 14:15	Khai mạc Hội thảo Opening Ceremony of the Seminar	Bà Đỗ Hồng Xoan Phó Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Việt Nam Chủ tịch Liên chi hội Khách sạn Việt Nam Ms. Do Hong Xoan Vice President of the Vietnam Tourism Association President of the Vietnam Hotel Association
14:15 – 14:40	Tham luận 1 \| Topic 1 Chiến lược Tối ưu hóa Chi phí trong Vận hành Khách sạn mà không Ảnh hưởng đến Chất lượng Dịch vụ Cost Optimization Strategies in Hotel Operations Without Affecting Service Quality	Chuyên gia Expert
14:40 – 15:00	Tham luận 2 \| Topic 2 Cập nhật Mới nhất về sự Thay đổi trong Cơ cấu Chi phí Hoạt động của Khách sạn The Latest Update on Changes in the Cost Structure of Hotel Operations	Đại diện Grant Thornton Việt Nam Representative of Grant Thornton Vietnam
15:00 – 15:20	Giải lao Tea–break	Các đại biểu All Delegates
15:20 – 16:20	Phiên Thảo luận \| Panel Discussion Thực tiễn và Giải pháp Kiểm soát Chi phí Khách sạn Practical Practices and Solutions for Hotel Cost Control	Chủ trì thảo luận \| Discussion Moderator: Bà Nguyễn Thị Thúy Minh Giám đốc Nhân sự The Ascott Vietnam Ms. Nguyen Thi Thuy Minh Human Resources Director The Ascott Vietnam Các diễn giả \| Speakers: 1. Ông Nguyễn Cao Sơn Chủ tịch APC Group Mr. Nguyen Cao Son Chairman APC Group 2. Ông Lê Minh Thái Đại diện Chủ đầu tư Khách sạn Pullman Hai Phong Mr. Le Minh Thai Investor Representative Pullman Hai Phong Hotel 3. Ông Nguyễn Công Chung Đầu bếp Sheraton Hanoi Hotel Mr. Nguyễn Công Chung Chef Sheraton Hanoi Hotel
16:20 – 16:50	Hỏi đáp Q&A	Các Đại biểu và các Diễn giả Delegates and Speakers
16:50 – 17:00	Tổng kết Hội thảo Seminar Summary	Bà Đỗ Hồng Xoan Phó Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Việt Nam Chủ tịch Liên chi hội Khách sạn Việt Nam Ms. Do Hong Xoan Vice President of the Vietnam Tourism Association President of the Vietnam Hotel Association Federation